玉ねぎを切ると、目にしみて涙が出てしまいます。
でも、この伊東家の食卓の裏技を使えば、玉ねぎを切っても涙が出ません。（2009/03/26放送）。

■裏技
１．割り箸を横にして、口にくわえます。

２．そのまま玉ねぎを切ります。


たったこれだけで、玉ねぎを切っても涙が出なくなります。

通常は玉ねぎを切ると、硫化アリルという成分が飛び散って目や鼻に入り、それを出そうとして涙が出ます。
しかし、割り箸を口にくわえると、口の中が乾燥しないように唾液を出すことが優先されるため、涙が出ません。