煮物などのアクを全て取るのは、なかなか難しいし、
時間がかかってしまいます。
でも、この伊東家の食卓の裏技を使えば、アクを
簡単に取ることができます。
■裏技
1.アルミホイルを鍋より少し大きめに切る。
2.アルミホイルを揉む。
3.アルミホイルを広げ、鍋に約10間入れる。
4.アルミホイルを取る。
たったこれだけで、アルミホイルにアクが付くため、
簡単にアクが取れます。
これは、表面張力による裏技です。
煮物のアクを簡単に取る裏技
posted by 伊東家の食卓★伊藤家の食卓 at 11:54
| 台所の裏技
Copyright (C) 2006-2014
伊東家の食卓の裏技
All Rights Reserved.