山芋で手がかゆくならない裏技

山芋をおろす時、手に付いてしまうと、かゆくなって
しまいます。

でも、この伊東家の食卓の裏技を使えば、手がかゆく
なりません。

■裏技

1.山芋を冷凍庫で1日凍らせてからおろす。


たったこれだけで、山芋をおろすときに手がかゆく
なりません。

また、凍らせているため、きめが細かくなり、
茶色く変色することもありません。
posted by 伊東家の食卓★伊藤家の食卓 at 13:07 | 食べ物の裏技




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